旅遊英文

在數位匯流時代，電視產業當然必須數位化。但是數位化絕對不只是把電視節目從類比訊號轉變成高畫質的數位訊號而已，如果只是把一大堆的舊有節目轉換成數位影音檔案再播出，雖然畫質改善了，但是內容卻依舊，這樣的數位電視節目，套一句周星馳老電影中的經典對白，就彷彿是「乞丐中的霸主」，那是什麼？「還是乞丐」！電視產業要迎向數位化，必須考慮三個層面：首先，數位匯流主要戰場在網路上，因此必須針對網路世代的需求去企畫新型態的電視節目。光是這一點，就不是把類比節目轉換成數位節目所能滿足。其次，在數位匯流時代，互動已經變成基本條件，因此新的電視節目必須積極開發互動式的服務。第三，既然匯流，當然跨界，電視也就不再只是電視，必須陸續開發其他數位服務，從選購在節目中出現的服飾及餐點，到結合線上遊戲與網路社群經營等，經營範疇與模式必然發生天大改變。if (typeof(ONEAD) !== "undefined"){ONEAD.cmd = ONEAD.cmd || [];ONEAD.cmd.push(function(){ONEAD_slot('div-inread-ad', 'inread');});} 過去很長一段時間以來，台灣的電視談數位化，主要只是把類比訊號轉換成數位訊號而已，所以常常鬧笑話，有一些觀眾滿心期待要觀看「數位電視」，打開電視機看了好半天，才一臉疑惑不解的問：怎麼跟本來的電視節目都一樣？越來越多的電視人開始嘗試製作真正的數位化節目，也就是符合網路世代需求、具備互動功能、可以開發其他商機的電視節目。儘管因為還在摸索階段，尚未找到成功的模式，不過只要能有好的開始，總是成功的一半。不過在這個過程當中，要特別小心傳統收視率調查方式對電視數位化所可能造成的禁錮。這是因為傳統的收視率調查，在樣本結構上經常被質疑存在著經濟社會地位與年齡等的偏差，簡單的講，就是其樣本結構比較偏向中低收入家庭及老年人。這樣的樣本結構，顯然跟電視數位化的潛在服務對象是完全不一樣的，因為後者既然要結合智慧型手機等新的資通訊產品與網路服務，往往以中高收入家庭及年輕人為主。如此一來，傳統的收視率調查數據，恐怕不能真正反映數位化電視節目的成績。最近登場，由薛聖棻製作，張小燕、李豔秋一起主持的新節目「女王的密室」，就是一個很有趣的案例。這個節目結合了網路App互動服務，在前面4集播出之後，已經累積了將近10萬名App用戶，其中以10～19歲的用戶最多，占了27379人，其次為30～39歲以及20～29歲，各占2萬多人。這樣的年齡結構，不只有別於電視觀眾的結構，更有別於收視率調查樣本的結構。如果要用傳統的收視率數據來看這個節目，一定會有可觀的低估。更有趣的是，這種互動節目所吸引的觀眾，黏著度遠高於其他電視節目，他們不只看，還會認真看；相較之下，傳統收視率所調查到的觀眾究竟有沒有在看電視，反而不無疑問。台灣的電視數位化發展，走錯了好幾年的路，如今可望邁向正途。在這過程之中，一定還有許多需要檢討與改進的地方。但是如果想用傳統的收視率數據來檢視這些節目的成績，必然會產生低估與禁錮。再套一句老電影中的經典台詞，這就像是「拿明朝的劍，斬清朝的官」，荒謬之極。（作者為大學傳播學教授）

如果將威士忌與紅酒的產區作個對比，法國波爾多區（Bordeaux）是全球聞名的紅酒產區，五大酒莊高檔紅酒地位不可動搖；蘇格蘭詩貝河所在的詩貝河畔蒸餾廠區（Speyside），其地位就如同法國波爾多區。蘇格蘭威士忌裡的Single Single Malt則像五大酒莊高檔紅酒，同樣在全球擁有龍頭地位。哈維特家族擁有的詩貝釀酒廠就在詩貝河最上游，堪稱「河口第一家」。「水是威士忌的生命！」，這是專家考證了Whiskey這個字的起源時，發掘出來的最早意義，對釀造這種純麥酒精飲料的先民來說，威士忌就是生命之水。在威士忌製作過程中，水源品質、水溫變化、會在蒸餾過程產生直接效應，甚至會將水的味道帶入酒體中。這也就是為何，蘇格蘭威士忌的生產如史詩般壯麗的源源湧出。if (typeof(ONEAD) !== "undefined"){ONEAD.cmd = ONEAD.cmd || [];ONEAD.cmd.push(function(){ONEAD_slot('div-inread-ad', 'inread');});} 在蘇格蘭這一片古老的土地上，溪流、湖泊、岩石、氣候等等環境因素，創造了威士忌的高生命力。其中，酒廠密度最高的詩貝河畔蒸餾廠區，因為坐擁高山融雪匯聚而成的詩貝河；河域流經富有泥煤土壤，和溫帶植物覆蓋的大地，河水吸取了天然香氣，加上遠離海邊，因此沒受到高鹽份海水的影響，水質純淨、口感清爽，成為威士忌釀造重要的產區。★中時電子報關心您：喝酒過量，有礙健康！

北港武德宮財神廟「百年大醮」圓滿落幕，廟後廣場的「大型竹編金元寶」裝置藝術，高度超過2層樓，配合周邊大紅燈籠燈廊，充滿喜氣與財氣，廟方將保存金元寶至元宵節後，陪伴信眾歡度新春、慶元宵。北港武德宮本月25日起連續4天舉辦「建成祈安三朝清醮」，規模盛大、隆重精緻，讓信眾們津津樂道，廟方並結合文創理念，設置各種裝置藝術，其中最引人矚目的便是廟後廣場的「大型竹編金元寶」。if (typeof(ONEAD) !== "undefined"){ONEAD.cmd = ONEAD.cmd || [];ONEAD.cmd.push(function(){ONEAD_slot('div-inread-ad', 'inread');});} 武德宮主委林安樂表示，「大型竹編金元寶」是由曾在上海世博參展的「竹藝大師溫也寒團隊」所建置，採用台灣在地竹材，以其國寶級精湛手藝，搭造具有財帛意涵的裝置藝術，成為「百年大醮」最吸睛的地標之一。「大型竹編金元寶」寬、深、高約24米、13米、10米，由營造專用板樁支撐，做為形塑金元寶的骨架，外覆孟宗竹加竹篾材的基本架構，外皮釘掛單元竹編材，花費40天搭建，無論材質、外觀造型，都能充分展現本土文化特色。

雲林縣北港鎮文史工作者吳修明蒐集早年「寄藥包袋」，每一個「寄藥包袋」都有其特色圖案與歷史背景，見證醫療資源匱乏的年代，但目前原版「寄藥包袋」非常稀少，因此他將21種「寄藥包袋」製成特色海報，方便民眾收藏。台灣「寄藥包袋」文化，盛行於日治時期與民國60年以前，當時醫藥物資缺乏，只有都會區才有西藥房，加上交通不便，鄉下民眾要購買成藥非常不便，因此「寄藥包袋」應運而生，當時每戶住家內幾乎都有2、3個「寄藥包袋」。if (typeof(ONEAD) !== "undefined"){ONEAD.cmd = ONEAD.cmd || [];ONEAD.cmd.push(function(){ONEAD_slot('div-inread-ad', 'inread');});} 文史工作者吳修明長期蒐集各種「寄藥包袋」，包括日治時期與台灣光復後，共有21種，他表示，「寄藥包袋」約A4紙張大小，藥商會定期派員到家補充藥品，主要是感冒藥、胃藥、外傷藥、止痛藥，這種「先享受後付款」的方式，在當時很受歡迎。吳修明說，早年鄉下民眾普遍貧困，生病時大多先自行服用「寄藥包袋」的成藥，若效果不佳，再找俗稱「赤腳醫生」密醫，真的醫不好，才會到診所或大型醫院就醫，許多人常因延誤就醫而喪命，可說是時代的悲劇。為了記錄早年的醫藥歷史，吳修明到處蒐集「寄藥包袋」，但因年代久遠，原版的「寄藥包袋」已非常稀少，他以彩色影印21種「寄藥包袋」圖案，製成3種「寄藥包袋」海報，方便民眾收藏，同時提醒大家目前「全民健保」的可貴。